もうすぐクリスマスがやってきますね!
こんなに寒いと外にでかけるというよりは、お家で楽しく子どもと過ごしたいですよね。子どもの喜ぶ顔が見たくて、クリスマスツリーを用意しようと考えているパパママも多いのでは?
でも、クリスマスツリーって意外と場所をとってしまいますよね。ましてや小さな子どもがいると、飾りを引っ張って倒してしまわないか心配で、なかなか大きい豪華な物はお家には飾れないですよね。
そこで、今回は、可愛くて豪華な食べられるクリスマスツリーの作り方をご紹介します。
■おうちクリスマスなら親子で楽しめるものが一番!
家族みんなでおうちクリスマスするなら、いつもより豪華なごはんと、クリスマスケーキは欠かせませんよね。
今年はどんなケーキにするか、もう決めましたか?
もしまだでしたら、とっても簡単で、おいしく、お子さんと楽しんで作れるクリスマスツリーケーキがオススメです。
ケーキ作りにありがちな難しい工程がなく、ママが生クリームを塗ったり、お子さんが、イチゴやピノをのせたりするなど、ほとんどがポンポン!とのせていくだけで作れます!
食べられるツリーの形をしたケーキに、きっとお子さんも喜んでくれるはず。お子さんと一緒に作って、楽しいクリスマスの思い出を作りませんか?
■ピノのツリーケーキの作り方
お店で買うケーキも良いですが、今年は食卓に手作りのクリスマスツリーケーキを並べちゃいましょう!
[材料]
・4号(直径約12cm)スポンジケーキ台・・・1つ
・生クリーム・・・200cc
・砂糖・・・大さじ1ぐらい(甘さ控えめです)
・イチゴ・・・6~8個ぐらい
・ピノ・・・10個
・粉砂糖・・・適量
・ミント・・・適量
[作り方]
(1)生クリームは、砂糖を加えて、8分立てに泡立てておく。イチゴは、ヘタをとり、半分にカットしておく。
(2)ケーキ台を上下に二等分し、下のケーキ台の真ん中に、生クリームをスプーンで、少しはみ出るようにのせていく。イチゴをのせ、その上に生クリームをのせる。
(3)上半分のケーキ台をのせ、また少しはみ出るぐらいに、生クリームをのせる。
(4)真ん中に生クリームで小さな山を作り、そのまわりにピノを置いて、重ねていく。
(5)隙間を埋めるように、ミントを置き、粉砂糖をふりかけたら、できあがり!
[ポイント]
○ピノをのせるので、生クリームの砂糖は、甘さ控えめにしています。泡立てるのが大変!というママは、もちろんホイップクリームを使っても大丈夫です。
○今回のようにピノ10個ぐらいまででしたら、時間もそれほどかからずに積み上げられるので、「作っている最中にピノが溶けちゃった!」という心配もありません。
○コンビニやスーパーで揃えられる材料ばかり! 気軽に作れますよ。
■お子さんとのケーキ作りも素敵な思い出に!
子どもたちが大好きなアイスと、イチゴをたっぷり使ったスペシャルアイスケーキ!
とっても簡単だから、お子さんと一緒に、ワイワイ飾り付けを楽しめます。
今回、筆者も子どもたちと一緒に作ってみたところ、「ここに、のせてみたい!」「こういうふうにしたら、かわいい!」など、大盛り上がり!
時々、生クリームをペロッと舐めたりして、つまみぐいができるのも、子どもたちは嬉しかったみたいです。
また、お子さんと作るときには、生クリームをちょっと落としちゃうなどの、ハプニングは付きもの! おおらかに、おおらかに。ママも一緒に楽しむ気持ちで、作ってくださいね!
いかがでしたか?
ピノで作るクリスマスツリーケーキでしたら、スーパーで材料も気軽に揃えられるので、思い立ったら、すぐに作れちゃいます。
子どもたちと一緒にケーキ作りを楽しんだり、作ったケーキを一緒に食べたり……きっとハッピーな時間を過ごせますよ!
“のせて、重ねるだけ!”の超簡単な手作りケーキ、ご家族で、子どものお友達やママ友が集まるクリスマスパーティーに、いかがですか?
※ ピノ